KIREI Cosas bellas

Por. Gilda Melgar

X: @gintly

 

CAFÉS

Buna

Esta semana, el portal MexBest (@mexbest.mx) publicó sus nominaciones para los premios 2026 a lo mejor de la hospitalidad y la gastronomía mexicana. Entre las cinco opciones nominadas en la categoría “Mejor cafetería” se encuentra Buna Café, una empresa que “comparte chocolate y café rico para conservar los ecosistemas mexicanos” en colaboración con agricultores locales, con prácticas agrícolas naturales y procesos de calidad.

En sus tres sucursales de la Ciudad de México, Buna ofrece café americano, espresso, capuccino, latte, flat white y de olla, así como bebidas frías de cold brew, cafechata y ginger presos. Cuenta también con una variedad de bebidas de chocolate e infusiones o tés.

Este lugar es para los amantes del café puro, sin aditivos. Tanto en las sucursales como en su portal en línea están a la venta seis mezclas elaboradas con granos de diversas procedencias y nivel de acidez: Alebrije, Dalia, Los Pajaritos, Datura, Guarumbo y Maui Ome (notas de caramelo, mandarina y pasas). Es este último el que probé en la sucursal de la Colonia Roma.

Se trata de uno de esos cafés que te dejan un regusto delicioso en el paladar y con el que te sientes satisfecho, especialmente si es el primero del día.

Quedé más que invitada a seguir explorando su oferta y a conocer su nuevo espacio, “Cafetal” (dentro de la sucursal de la colonia Doctores), libre de computadoras y creado para compartir el amor y el disfrute por el café, sin prisas. Vale la pena.

 

SERIES

El club gastronómico (De Eetclub)

Países Bajos, 2026.

Thriller de sólo siete capítulos, que inicia con la mudanza del matrimonio de Karen y Michel a la ciudad de Bergen (Noruega) y su inclusión en un grupo selecto de parejas adineradas que se reúnen para cocinar y cenar.

La muerte del esposo de una de esas parejas devela una serie de traiciones e infidelidades entre los miembros del grupo, así como secretos personales y hasta las actividades ilegales de algunos.

Karen, que se ve envuelta en un amorío extramarital con alguien del grupo, logra descubrir al culpable y el móvil de la muerte de Evert, al tiempo que retoma su propio matrimonio.

Buenos actores, buena producción, bellos paisajes de los fiordos, comida que se antoja y giros inesperados.

Aunque el título es engañoso, pues la serie no trata precisamente de comida, sus siete capítulos se disfrutan y entretienen lo suficiente para incluirla en tu lista de deseos.

Aún no se sabe si habrá una próxima temporada, pero la serie podría cerrar así.

Disponible en Netflix. 2026.

 

PELÍCULAS

El camino (Compostelle, Francia, 2026)

Exhibida como parte del Tour de cine francés en su 30 Aniversario, en esta película –dirigida por Yann Samuell– se cuenta la historia de una mujer en sus 40, en plena crisis existencial, y un adolescente con problemas de abandono y huésped de un hogar de acogida para jóvenes conflictivos.

Por diferentes razones, emprenden juntos el Camino de Santiago, desde la ciudad de Le Puy-en-Velay, Francia, hasta Santiago de Compostela, en España.

Un recorrido y una aventura que dura tres meses y a través de la cual ambos personajes fortalecen su vínculo, logran su “redención” y dan un nuevo rumbo o propósito a sus vidas. 

Con escenarios espectaculares, buenas actuaciones y un guión ágil, esta historia, basada en hechos reales, es simplemente imperdible, conmovedora y esperanzadora.

Drama-comedia. Tour de Cine Francés (exhibido en Cinépolis y la Cineteca).