KIREI Cosas bellas del mes patrio

Por. Gilda Melgar

X: @gintly

 

FERIAS

Festival del Pan Dulce Mexicano

Con el lema “Celebrando la herencia panadera de México”, del 11 al 13 de septiembre tendrá lugar el primer Festival del Pan Dulce, convocado por la Canainppa y la Secretaría de Cultura de la Ciudad de México, evento que busca acercar al público “a una de las expresiones más queridas de nuestra cultura”.

Y es que ante la moda de las panaderías “aesthetic”, que ofrecen bollería europea tipo croissant (de matcha, carajillo, frutos rojos o pistache), eclaire, financier, macarron y hasta conchas afrancesadas con rellenos, me parece loable que la industria pandera y el gobierno capitalino pongan su granito de arena para incentivar el consumo de las delicias autóctonas.

Así que en este evento podremos disfrutar de orejas, ojos de buey, besos, barquillos, campechanas, chinos, chilindrinas, garibaldis y moños, así como de otros panes regionales de diferentes estados.

Además, habrá talleres, conferencias y programación artística.

De acuerdo con la página de la Secretaría de Cultura, se trata de “reconocer los saberes y prácticas del pan dulce tradicional como patrimonio inmaterial de la CDMX”.

Hay que ir.

Del 11 al 13 de septiembre.

Utopia Elena Poniatowska, Miguel Hidalgo 128, San Lucas, Coyoacán.

Entrada libre.

 

SERIES

Mal de amores

Esta semana se estrenó por todo lo alto la serie Mal de amores, basada en la novela homónima de Ángeles Mastretta, dirigida y escrita por Catalina Aguilar Mastretta, hija de la recocida autora mexicana, bajo la producción de Netflix.

Es su artículo para Nexos de septiembre, la escritora relata lo que significó hace 30 años escribir la novela y acompañar hoy a la producción de la serie, misma que “vio tramarse durante años en la vida y las pasiones de mucha gente” que la hizo aún mejor.

“Hace mucho que este libro ya no me pertenece”, escribe Mastretta, porque ya es de los lectores que por décadas se imaginaron a Emilia Sauri, Daniel Cuenca y Antonio Zavalza, y hoy de los actores que le dan vida a esta entrañable historia de amor en los albores de la Revolución Mexicana.

Filmada en locaciones de Puebla, San Luis Potosí y la Ciudad de México, con una banda sonora original que me hizo recordar grandes producciones como “Downton Abbey”, un hermoso vestuario de época, una dirección de arte de clase mundial, además de contar con reconocidos actores, no hay mejor forma de celebrar el mes patrio que sucumbir a esta delicia.

Imperdible.

Netflix, 7 episodios.

 

MESA

Ánfora, venta de saldos

Ánfora, la icónica marca mexicana de cerámica, tendrá su venta anual de saldos este fin de semana (del 3 al 6 de septiembre) en la fábrica situada en el estado de Hidalgo.

Una oportunidad única si desean vestir la mesa de fiestas patrias con platos lindos de calidad y gran colorido.

Fábrica Ánfora Pachuca.

Camino a Pozos Téllez Km. 1.5. Fracc. Industrial La Reforma, Mineral de Reforma, Hidalgo.