alimentos Archivos - Mujer es Más -

Alimentación de la población mundial en riesgo por “caída drástica” en nutrientes del suelo

Editor Mujeres MasDic 5, 20220

La “caída drástica” en el nivel de nutrientes presentes en los “suelos negros“, un tipo de terreno oscuro rico en contenido orgánico del que dependen cientos de millones

Slow food: bueno, limpio y justo

Editor Mujeres MasJun 30, 20220

• Generar alimentos de calidad, accesibles a la mayoría y sin que contaminen el planeta, entre los objetivos. En medio de un ambiente post-pandémico y

«DOLCE ÁLTER EGO» ¿Qué hay que comer en abril?

mujeresmas_rootAbr 8, 20220

Por. Gilda Melgar Como en un soplo hemos llegado a abril. Las jacarandas vuelven a estar verdes y las vacaciones de Semana Santa están a

«PODCAST» Intoxicación alimentaria

Editor Mujeres MasNov 18, 202117 noviembre, 20210

Por. Carla Paola Comer alimentos en mal estado, ya sea por regarlos con aguas contaminadas, mal manejo o conservación de los mismos, nos aumenta la

«PODCAST» Nuevo etiquetado nutrimental

Editor Mujeres MasAgo 13, 202013 agosto, 20200

Se aprobó un nuevo etiquetado que quiero explicarte para que ahora sí, lo utilices a tu favor y sepas qué alimentos son mejores que otros,

«DOLCE ÁLTER EGO» Alimentos 2020

mujeresmas_rootEne 17, 202017 enero, 20200

Whole Foods develó a principios del mes cuáles son las tendencias alimentarias de 2020. Todo indica que este año algunos alimentos regionales –principalmente de origen

«PUEBLO DEL SOL» Tozonzontli. La pequeña punzada

mujeresmas_rootAbr 25, 20190

Al paso de los días, las lluvias esporádicas mojan la tierra y es tiempo de la ofrenda. Los mayordomos, los sacerdotes y los rezadores de

«DOLCE ÁLTER EGO»: Reduce el desperdicio de comida

mujeresmas_rootAbr 20, 201814 julio, 20180

Apenas la semana pasada, mientras disfrutaba de una comida casera y sencilla con mi familia, seriamente les dije: “Me declaro reina del menú de sobrinas”,