130 aniversario de Nuestra América Poeta, escritor, revolucionario e independentista 3 Raúl Jiménez Lescas Los Manueles, amigos michoacanos de Martí: Ud, a la escondida, salva
Poeta, escritor, revolucionario e independentista Raúl Jiménez Lescas ¿Cuándo llegó José Martí a México? ¿Y de dónde? ¿Por dónde entró? ¿Cuál fue su hogar mexicano?
Yuri de Gortari fundó y dirigió la Escuela de Gastronomía Mexicana, Historia, Arte y Cultura, la única escuela especializada en cocina tradicional mexicana.