«DOLCE ÁLTER EGO» Panna cotta de verano
Por. Gilda Melgar Los primeros meses del 2020, hornear me hizo olvidar que fuera de mis cuatro paredes miles de personas se contagiaban de Covid-19
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Diplomada en Pastelería y Panadería. Está siempre en busca del gozo culinario. Pone el ojo y el diente en nuevas propuestas para disfrutar y compartir su saber a través de los placeres de la mesa. A través de la literatura y del cine, evoca sensaciones y memorias gastronómicas que liga con sus recomendaciones.