«DOLCE ÁLTER EGO» Temporada de tunas
Por. Gilda Melgar Recuerdo bien la primera vez que probé el nopal. De hecho fue el mismo día de mi llegada a México. Este país
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Diplomada en Pastelería y Panadería. Está siempre en busca del gozo culinario. Pone el ojo y el diente en nuevas propuestas para disfrutar y compartir su saber a través de los placeres de la mesa. A través de la literatura y del cine, evoca sensaciones y memorias gastronómicas que liga con sus recomendaciones.