Vacuna, la palabra del año
Por. Gilda Melgar Vacuna: virus o principio orgánico que convenientemente preparado se inocula a una persona o a un animal para preservarlos de una enfermedad
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Diplomada en Pastelería y Panadería. Está siempre en busca del gozo culinario. Pone el ojo y el diente en nuevas propuestas para disfrutar y compartir su saber a través de los placeres de la mesa. A través de la literatura y del cine, evoca sensaciones y memorias gastronómicas que liga con sus recomendaciones.