GILDA MELGAR Archivos - Página 11 de 29

«DOLCE ÁLTER EGO» Tiempo de higos

mujeresmas_rootOct 11, 201911 octubre, 20190

Nada anuncia mejor la llegada de una nueva estación que la aparición de ciertas flores, frutas o vegetales, como la de los higos en octubre

«DOLCE ÁLTER EGO» Chocolates al estilo japonés

mujeresmas_rootOct 4, 20190

Los presentes que me fascinan, son los que al obsequiarse, “dicen más que mil palabras” o aquello que no es cómodo pronunciar en voz alta.

«DOLCE ÁLTER EGO» Ángela, de su rancho a mi cocina

mujeresmas_rootSep 27, 201927 septiembre, 20190

No viajó a Nueva York para reportar la Semana de la Moda ni se vio envuelta en algún escándalo del tipo #Lady, pero “Doña Ángela”,

«DOLCE ÁLTER EGO» Yo no me llamo Frida

mujeresmas_rootSep 20, 201921 septiembre, 20190

Para visibilizar la obra de algunas de esas otras mujeres cuyo rostro no es ni debe terminar sólo como imagen de llaveros, monederos o camisetas

«DOLCE ÁLTER EGO» Con ADN de maíz

mujeresmas_rootSep 13, 201913 septiembre, 20190

A medida que me vuelvo mayor, más añoro los sabores de mi infancia. En cualquier momento y aparentemente de la nada, viene a mí el

«DOLCE ÁLTER EGO» Toledo y la belleza de la vida

mujeresmas_rootSep 6, 20196 septiembre, 20190

Quizá por el hecho de que tengo prejuicios acerca del activismo político de Toledo en temas ecológicos e indígenas, me sorprendí sobremanera y muy gratamente

«DOLCE ÁLTER EGO» El atlas comestible

mujeresmas_rootAgo 30, 201930 agosto, 20190

¿Quién puede darse el lujo de “comerse el mundo”? ¿Quién puede viajar por los continentes y probar lo mejor de su gastronomía? ¿Quién puede viajar

«DOLCE ÁLTER EGO» Recreo saludable

mujeresmas_rootAgo 23, 201923 agosto, 20190

Para volver más atractivos los alimentos nutritivos habría que imitar de vez en cuando el estilo japonés del refrigerio, en el que las verduras y

«DOLCE ÁLTER EGO» Golden milk. El latte que me late

mujeresmas_rootAgo 16, 20190

La cúrcuma es uno de los productos favoritos de aquellos que viven obsesionados con los “superfoods”, en virtud de que se le atribuyen propiedades benéficas

«DOLCE ÁLTER EGO» Fernando del Paso y su vocación gastronómica

mujeresmas_rootJul 26, 20190

Conocido internacionalmente por su novela Noticias del imperio, el escritor capitalino y ganador del Premio Cervantes 2015, también tuvo una gran vocación gastronómica que desarrolló