Enero sin compras / No-buying january
Por. Gilda Melgar X: @gintly En enero de 2024 y 2025 el movimiento “No buying january” se hizo viral en redes, liderado principalmente por mujeres
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Diplomada en Pastelería y Panadería. Está siempre en busca del gozo culinario. Pone el ojo y el diente en nuevas propuestas para disfrutar y compartir su saber a través de los placeres de la mesa. A través de la literatura y del cine, evoca sensaciones y memorias gastronómicas que liga con sus recomendaciones.